| Curso Técnico Superior Profissional em Gestão Hoteleira e Alojamento |
|
Curso Técnico Superior Profissional de Gestão Hoteleira e Alojamento Apresentação: O Curso Técnico Superior Profissional de Gestão Hoteleira e Alojamento assenta numa formação técnica sólida que visa dirigir, coordenar e controlar as atividades das secções afetas ao departamento de alojamento hoteleiro, nomeadamente da portaria/receção, andares/quartos e lavandaria/rouparia. O diplomado será assim um quadro técnico superior qualificado para o exercício de funções altamente especializadas e de supervisão, garantindo a qualidade do serviço e a maximização da capacidade de alojamento de uma empresa hoteleira. Atividades Principais: - Supervisionar, coordenar e organizar as três secções do departamento de alojamento hoteleiro: front office, andares e lavandaria, garantindo a qualidade dos serviços; - Contribuir para a definição e implementação de mecanismo de controlo do circuito de mercadorias, incluindo normas de recebimento, armazenagem e requisição de mercadorias, bem como padrões de organização e serviço; - Definir preços de custo, preços de venda e apurar e gerir os resultados financeiros do departamento de alojamento; - Definir a política comercial do departamento de alojamento, garantindo a qualidade dos serviços e a orientação para o cliente; - Contribuir para a definição de uma política de recursos humanos eficaz e produtiva; - Definir uma política de comunicação e de apresentações públicas, escrita e oral, que permita igualmente uma negociação eficaz com clientes, fornecedores, parceiros, chefias e colegas de trabalho; - Supervisionar, coordenar e organizar a gestão da carteira de clientes e de negócios. Plano de Estudos
Coordenação Prof. Doutor Nuno Abranja
Regulamento e Condições de Acesso aqui Legislação https://dre.pt/application/dir/pdf1sdip/2014/03/05400/0207402081.pdf Candidaturas Mais informações Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar ou Este endereço de e-mail está protegido de spam bots, pelo que necessita do Javascript activado para o visualizar
|