| APRESENTAÇÃO

| ATIVIDADES PRINCIPAIS

• Supervisionar, coordenar e organizar as três secções do departamento de alojamento hoteleiro: front office, andares e lavandaria, garantindo a qualidade dos serviços;
• Contribuir para a definição e implementação de mecanismo de controlo do circuito de mercadorias, incluindo normas de recebimento, armazenagem e requisição de mercadorias, bem como padrões de organização e serviço;
• Definir preços de custo, preços de venda e apurar e gerir os resultados financeiros do departamento de alojamento;
• Definir a política comercial do departamento de alojamento, garantindo a qualidade dos serviços e a orientação para o cliente;
• Contribuir para a definição de uma política de recursos humanos eficaz e produtiva;
• Definir uma política de comunicação e de apresentações públicas, escrita e oral, que permita igualmente uma negociação eficaz com clientes, fornecedores, parceiros, chefias e colegas de trabalho;
• Supervisionar, coordenar e organizar a gestão da carteira de clientes e de negócios.

| Saídas Profissionais

• Estabelecimentos Hoteleiros e Aparthotéis
• Pousadas
  
• Conjuntos Turísticos e Resorts
  
• Aldeamentos e Apartamentos Turísticos
  
• Estabelecimentos de hospedagem (hostels)
  
• Empresas de Animação Turística e Animação Hoteleira
  
• Empresas ligadas à Organização de Eventos de diferentes naturezas
  
• Estabelecimentos de Restauração e Bebidas
  
• Centros de Congressos
  
• Cruzeiros 
  

| PLANO DE ESTUDOS